Правильное питание как основа профилактики гриппа

27 января 2026 г. кафедрой инфекционных болезней и эпидемиологии им. В.М. Фролова, под руководством профессора Я.А. Соцкой, проведено мероприятие по профилактике гриппа для студентов, проживающих в общежитии №2, 27, 28 секции.

Чтобы не заболеть:

1. Употребляйте продукты, содержащие витамин С – лимоны, апельсины, чёрную смородину, квашеную капусту, зелень.

*Аскорбиновая кислота увеличивает выработку интерферона, естественного противовирусного средства.

2. Употребляйте продукты, содержащие витамин А – животного – жирные сорта рыбы, говяжья печень, печень трески, и растительного происхождения – морковь, тыква, курага.

*Витамин А поддерживает барьерную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей.

3. Полезны молочные продукты, содержащие молочнокислые бактерии, поддерживающие микрофлору кишечника и, как утверждал великий И.И. Мечников, влияющие на продолжительность жизни.

4. По способу приготовления пищи предпочтение необходимо отдать изделиям, приготовленным на пару или запечённым в духовом шкафу – рыба, мясо, овощи.

5. Из напитков будут полезны морсы из клюквы, отвары шиповника, зелёный чай.

Н.Б. Рябенко, ассистент кафедры