Информирование населения о профилактике переедания (для детей, беременных, людей с хроническими заболеваниями и здоровых лиц) во время новогодних праздников

Медиаплан

Новогодние праздники – время волшебства и радостного ожидания чуда. А ещё это время, когда многие из нас сталкиваются с возможностью переедания.

Сладости, шампанское, сытные блюда на праздничных столах – всё это соблазняет и может привести к чрезмерному потреблению пищи.

Для профилактики переедания во время новогодних праздников, независимо от возраста, состояния здоровья и других факторов, можно придерживаться следующих рекомендаций:

Планировать праздничное меню. Не стоит готовить еду в количестве, которое невозможно съесть. Лучше сделать меньше блюд, но чаще их менять.

Соблюдать очерёдность блюд. Оптимально съедать сначала салат, а затем уже более сытные вторые блюда и горячее.

Контролировать потребление майонеза. Можно использовать для заправок растительные масла, бальзамический уксус, микс из белого йогурта и горчицы.

Употреблять меньше сладкого и сдобы. В качестве заменителей полезны изюм или банан.

Следить за количеством еды. Порции должны быть адекватными для разового приёма.

Не злоупотреблять жидкостью во время еды. Можно приготовить несладкие морсы, свежий сок.

Не сидеть всё время за столом. Можно организовать праздничные дни не только едой, а, например, совместными прогулками, активными играми на свежем воздухе, посещением новогодних мастер-классов.

А.В. Фроляк, преподаватель Антрацитовского медицинского колледжа